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横濱家 – 味玉ラーメン大盛
「チェーン店やなぁ……」って味。 一般的な「家系ラーメン」と比べると良くない意味で「一蘭」のように一線ある感じ。 近場でどうしても「家系」って時にしょーがなく行くお店。 店の広さ、綺麗さ、駐車場があるところは良い。 店の照明がバーみないに落とさ…
高血圧で死んでも良い!ウソ、嫌や!でも家系ラーメンを究極にウマくする方法を試してみたい!!
https://www.youtube.com/watch?v=iWktWd0em5s ▼究極にウマくする方法 ①海苔ラーメンまたは海苔増しを選択し、麺:かたい、スープ:濃い、脂:多めで注文 ②ニンニクチップがある場合に投入 ③すりごまを投入 ④すりおろしニンニクを…
横浜ラーメン希家 – 家系とんこつ大盛
▼横浜ラーメン 希家 http://www.localplace.jp/t100095606/ ▼希家 上野店 (ノゾミヤ) - 上野/ラーメン [食べログ] http://tabelog.com/tokyo/A1311/A13110…
ラーメン山岡家 瑞穂店 – 醤油ラーメン大盛
家系はたまに食べたくなるんだよね~。 クセというか、惰性というか…… つか、山岡屋のHP見てたら醤油ラーメンの海苔って3枚書いてあるじゃん! 俺の2枚なんですけど!! 早死三段活用を知ってから海苔はたくさん欲しいんだからな!! ▼ガツンと…
希家 上野店 家系とんこつ 麺大盛り のり
またも懲りずに早死三段活用やってきた(汗) やはり、まぁまぁ…… これまで自分でやってきた食べ方で美味しく食べれている。 つまりは普通に究極に美味しく食べれていたんだろうか? ▼横浜ラーメン 希家 http://www.localplace.jp/t10…
大和家国立店に移転後初
国立でラーメンと言えばココ。 カレーと一緒やな。 マズくなりようがないラーメン界のTHE無難!家系の「大和家」。 なくなったと思ったら移転していて少し嬉しかったよ。 移転先して初めていった。 全部綺麗になっていた。 ラーメンは変わらない。 が、ト…
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蒙古タンメン中本 御徒町店 – 蒙古タンメン大盛
▼蒙古タンメン中本 | 蒙古タンメン中本公式ホームページ http://www.moukotanmen-nakamoto.com/ ▼蒙古タンメン中本 御徒町店 (もうこたんめんなかもと) - 御徒町/ラーメン [食べログ] http://tabelog…
とんこつらーめん いちの屋 – 黒とんらーめん
WEBでラーメン屋チェックしていたら何度か足を運んだことがある豚骨ラーメン屋さんの「いちの屋」の『黒とんらーめん』に目がとまる。 これまでは基本であろう『白とんらーめん』ばかりだったが、これはどうも塩味だったらしい。 僕の勝手なイメージで、黒ラーメンとは熊…
神田らぁめん悠 – 特選 悠 ざるらぁめん
中央線が運休だったから神田で途中下車してラーメン屋を食べログで探して評価が良かったお店『神田らぁめん悠』へ。 「特選 悠 ざるらぁめん」1100円を食べた。 あっさり醤油系のつけダレは上品に仕上がっていて女性にも良いかもしれない。 さほど…
希家 上野店 – ラーメン
大盛にしたけど量が少ないように思うんよね…? 麺短いなぁ もうちっと麺が太くなんね~かなぁ ハシがつるつるで麺つかみにくいから変えてくんね~かなぁ 生姜置いてくんね~かなぁ ▼横浜ラーメン 希家 http://www.localplace.jp/t…
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店別館 – すごい煮干ラーメン
歌舞伎町でラーメン。 前回の思い出があるので、すんなり凪の別館へ。 そして迷わず「すごい煮干ラーメン」をチョイス。 が、今回は煮干し濃かったぁ~。 煮干し初心者なんだろか? 酒のせいなのか? ▼すごい!煮干ラーメン 凪 http://w…
麺屋武蔵 武骨 – 武骨ら~麺(白)
めっちゃ好き。 でも1100円(税込)は高いんだよね~。 ▼麺屋武蔵 武骨 http://www.menya634.co.jp/tenpo_ichiran/bukotsu/ [amazonjs asin="B019B3QN7K" loc…