はじめてつけ麺食べたけど、この店はやっぱ拌麺やな。 麺、チャーシュー、メンマは、それぞに美味い！ でもスープがいまいち＆麺がつけ麺にしたら短い。 逆に今モーレツに拌麺が食いたくなっている。 麺食堂 一真亭 - 稲荷町/ラーメン [食べロ…

非常に上品なスープ、中太の平打ち麺、ワンタン、丁寧なつけ麺でした。 普段、家系や二郎インスパイア系に好んで行く僕からしたら薄いスープではあるが、あっさり系が好きな方には良いだろう。 麺の上にのっているレモンでさっぱり。柚子胡椒で風味…

前回の初回来店時に食った「にほんいち醤油そば」が美味く、あと一つのメニューである鶏白湯が気になって行ってみた。 こっちは乳製品が苦手な俺には合わなかった…汗 ▼ラーメン＆ビストロ ウシオ ウエノイースト （Ramen&Bistro ushio ue…

前日に松本でハードに飲んで二日酔いだったからか？ 食べログでの良い点数を見てハードルを上げていたからか？ ラーメンではなく、つけ麺にしたからなのか？ 俺には合わなかった。 ▼びんびん亭 （【旧店名】麺屋 立川商店） - 砂川七番…

イオンモールむさし村山のフードコート内に2019年4月にオープンした『ラーメン魁力屋』に行ってきた。 味は安定の美味しさ。 フードコートなもので仕方がないがネギや胡椒などがテーブルに無いのは不便さを感じる。 ラーメンを受け取る場所でネギと胡椒…

非常に上品なスープ、中太の平打ち麺、ワンタン、丁寧なつけ麺でした。 普段、家系や二郎インスパイア系に好んで行く僕からしたら薄いスープではあるが、あっさり系が好きな方には良いだろう。 麺の上にのっているレモンでさっぱり。柚子胡椒で風味…

国立でラーメンと言えばココ。 カレーと一緒やな。 マズくなりようがないラーメン界のTHE無難！家系の「大和家」。 なくなったと思ったら移転していて少し嬉しかったよ。 移転先して初めていった。 全部綺麗になっていた。 ラーメンは変わらない。 が、ト…

今回2回目の来訪。 一度目はつけ麺食って、麺の感じがタイプでなく遠のいていた。 今回はラーメンにしてみたら、めっちや美味かった。 ここはラーメンの方がええな！ 他のお客さんもラーメンだったし。 エビラーメン食いたくなったら、また行こう♪ ▼じぱんぐ…