紅麻辣坦々麺 http://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13073777/…

博多っ子の俺はたまに無性に豚骨ラーメンを食べに行きたくなる。 そんな時にリストアップされるのが「天軒」だ。 スープがザラっとドロっとしていて好みからは遠いんだが不味くはない。 今回めずらしく"きくらげ"をトッピングしてみた。 50円だったかな？ 量が…

立川フラメンコを見にいった。 参加している人は楽しいかもしれんが、来場者を楽しませようという試みが感じられないのでつまらなかった。 あんなので道をふさがなくても良くないかと思う。 と、言う事で飯（酒）でもと立川を歩くがGWなのか店が開いていない。…

前回、松本に行った時に地元のお兄ちゃんに聞いた『とうじそば』が松本市にもあったのでググって「野麦路（のぬぎじ）」というお店に行った。 駅から距離もあるので観光客らしき人はおらず、地元の人が多いように感じた。 初めての『とうじそば』は、食べ方の楽しさ…

「チェーン店やなぁ……」って味。 一般的な「家系ラーメン」と比べると良くない意味で「一蘭」のように一線ある感じ。 近場でどうしても「家系」って時にしょーがなく行くお店。 店の広さ、綺麗さ、駐車場があるところは良い。 店の照明がバーみないに落とさ…

「博多長浜らーめん 天軒」の跡地に今年2月にオープンした『とんこつらーめん いちの屋』。 居抜きのようで全てが変わってないように思う。駐車場が1台から3台になった？ 基本である「白とんらーめん（680円）」を券売機で購入。 替玉（100円）を2玉…

立川で行ってみたかったお店「つばさ家」。 けっこう酔っていたせいかイマイチだった。 麺が軟すぎ？店内暑すぎ？…

安さ、旨さ、変わらず俺のソウルフード♥ はかたや 大野城店 - 春日原/ラーメン [食べログ] https://tabelog.com/fukuoka/A4003/A400301/40027240/…

▼稲荷屋 （イナリヤ） - 稲荷町/ラーメン [食べログ] http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13180646/…

紅麻辣坦々麺 http://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13073777/…

どノーマルの豚骨ラーメンが食べたかったので行ってみた。 店に入り、食券機を見ると「醤油」「塩」「味噌」ってあるけど「豚骨」がない… 店の人に聞くと、普通の豚骨は「塩」との事。 「醤油」のような気がすっけど?? 意味が分からなかったので、何度かニュア…

非常に上品なスープ、中太の平打ち麺、ワンタン、丁寧なつけ麺でした。 普段、家系や二郎インスパイア系に好んで行く僕からしたら薄いスープではあるが、あっさり系が好きな方には良いだろう。 麺の上にのっているレモンでさっぱり。柚子胡椒で風味…