紅麻辣坦々麺 http://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13073777/…

前回、松本に行った時に地元のお兄ちゃんに聞いた『とうじそば』が松本市にもあったのでググって「野麦路（のぬぎじ）」というお店に行った。 駅から距離もあるので観光客らしき人はおらず、地元の人が多いように感じた。 初めての『とうじそば』は、食べ方の楽しさ…

酔ったあとの家系はうまい！ クリーミーな家系豚骨醤油スープでひたひたにした海苔で麺を巻いてたべる。 同じくライスをまいて、即チャーシューを口にいれ食べる。 ラーメン一杯680円っていうお値段も懐にやさしい。 ▼横浜家系ラーメン壱七家 http…

ちゃんぽんは美味いんだけど、この店の難点は店長さんなんだよねぇ… それに気づいてくれたら、もっと行くのに… ちゃんぽん　大龍軒 （【旧店名】頑固一徹　立川若葉町店） - 泉体育館/ラーメン [食べログ] https://tabelog.com/t…

「チェーン店やなぁ……」って味。 一般的な「家系ラーメン」と比べると良くない意味で「一蘭」のように一線ある感じ。 近場でどうしても「家系」って時にしょーがなく行くお店。 店の広さ、綺麗さ、駐車場があるところは良い。 店の照明がバーみないに落とさ…

23時以降開いて店でしかたがなく行ったのが運のツキ… 何度か行ったことはあるが、ここは家系で良いのか？ しかも「横濱家」ってイカんだろ！ 家系って飛び抜けて美味い店は少ないが最低限の味はキープしている店がほとんどの中、久しぶりにやらかしている店だ。 …

上野で飲んだ帰りに数回行ったことがあるけど、いかんせん酔っているもんで味を覚えてなかった（汗） ちゃんとテイスティングしようと昼休みに行く。 「つけ麺」しか食べたことなかったけど、上野店限定メニューの「特製　海老ポタらぁめん」を選択。 ランチタイムは麺大…

酔ったあとの家系はうまい！ クリーミーな家系豚骨醤油スープでひたひたにした海苔で麺を巻いてたべる。 同じくライスをまいて、即チャーシューを口にいれ食べる。 ラーメン一杯680円っていうお値段も懐にやさしい。 ▼横浜家系ラーメン壱七家 http…

卵は味玉が好みだけど、全体的に好きだ。 このお店は他の武蔵系に比べると比較的に並んでいないイメージ。 また来よう。 ▼神田 神山 - 麺屋武蔵 http://www.menya634.co.jp/tenpo_ichiran/kanzan…

なお、店の名前はわからない… 運転してくれた高本、ありがとう。…

ちゃんぽんは美味いんだけど、この店の難点は店長さんなんだよねぇ… それに気づいてくれたら、もっと行くのに… ちゃんぽん　大龍軒 （【旧店名】頑固一徹　立川若葉町店） - 泉体育館/ラーメン [食べログ] https://tabelog.com/t…

WEBでラーメン屋チェックしていたら何度か足を運んだことがある豚骨ラーメン屋さんの「いちの屋」の『黒とんらーめん』に目がとまる。 これまでは基本であろう『白とんらーめん』ばかりだったが、これはどうも塩味だったらしい。 僕の勝手なイメージで、黒ラーメンとは熊…