紅麻辣坦々麺
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とんこつらーめん いちの屋 – 白とんらーめん
「博多長浜らーめん 天軒」の跡地に今年2月にオープンした『とんこつらーめん いちの屋』。 居抜きのようで全てが変わってないように思う。駐車場が1台から3台になった? 基本である「白とんらーめん(680円)」を券売機で購入。 替玉(100円)を2玉…
天軒 – ラーメンきくらげトッピング
博多っ子の俺はたまに無性に豚骨ラーメンを食べに行きたくなる。 そんな時にリストアップされるのが「天軒」だ。 スープがザラっとドロっとしていて好みからは遠いんだが不味くはない。 今回めずらしく"きくらげ"をトッピングしてみた。 50円だったかな? 量が…
だるま 豆腐鍋(鬼辛)
立川で超絶おすすめの居酒屋「だるま」。 土日はウインズがあるためなのだろう、昼の12時から開店していて、それっぽい人が飲んでいる。 焼鳥屋だと思うけど、焼鳥以外のメニューも豊富だ。 赤提灯系のお店が好きな人にはピッタリだと思う。 今回、一人で行って…
とんこつらーめん いちの屋 – 黒とんらーめん
WEBでラーメン屋チェックしていたら何度か足を運んだことがある豚骨ラーメン屋さんの「いちの屋」の『黒とんらーめん』に目がとまる。 これまでは基本であろう『白とんらーめん』ばかりだったが、これはどうも塩味だったらしい。 僕の勝手なイメージで、黒ラーメンとは熊…
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店の外観から「なんだかなぁ~」って思っていたけど、良い意味で裏切られた。 キライじゃないね。 ちょっと化学調味料ぽさを感じたけど全然許容範囲。 近くの大学ラーメン超えたかも。 桜吹雪が風に舞う 東大和店 - 東大和市/ラーメン [食べログ] http…
高血圧で死んでも良い!ウソ、嫌や!でも家系ラーメンを究極にウマくする方法を試してみたい!!
https://www.youtube.com/watch?v=iWktWd0em5s ▼究極にウマくする方法 ①海苔ラーメンまたは海苔増しを選択し、麺:かたい、スープ:濃い、脂:多めで注文 ②ニンニクチップがある場合に投入 ③すりごまを投入 ④すりおろしニンニクを…
一蘭 is DEAD.
オーダーシートは俺の方が先に出してるんだよ。 それを後にオーダーシートを出した隣の奴に先にラーメン提供するってイラっとします。 もう一蘭はそういうことなのかな。 最近、腹立つことが多いぞ。…
味噌屋 せいべえ 上野本店 – チーズ味噌
▼味噌屋 せいべえ 上野本店 (みそやせいべえ) - 御徒町/ラーメン [食べログ] http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13022945/…