麺処 MAZERU 肉増しまぜそば(醤油) 2018.07.05 2021.10.10 [gallery link="file" ids="4149,4148,4147"] 秋葉原に行ったら必ず食べに行くという人の話を聞いて、僕も秋葉原に行く機会があったので行ってみた。二郎系はどこもそうなのだろうか? 蒸気で湿気がすごく7月のこの季節はたまらない… 丼の…
ラーメン豚山 上野店 – 小ラーメン ニンニクアブラ 2020.02.06 2021.10.10 上野、御徒町の界隈では比較的食べやすい二郎インスパイア系「ラーメン豚山 上野店」。 昨年に開店したので店舗も綺麗、スタッフの方の愛想も良い。怖くない(笑) 麺は太目の平打ちタイプ。 ガシガシ食べる感じではなく、すすれる。 伸びるのが早いような気…
ラーメンイエロー 御徒町店 並 2018.02.14 2021.10.10 二郎系インスパイア。 お店も綺麗、ラーメン自体も綺麗に仕上げてくれるお店。 太い麺が好き。 並に野菜・にんにく・あぶらを増したった。 無料トッピングは「やさい」、「にんにく」、「あぶら」。 店舗内に掲示されていないが、どうもスープ濃いめ(カラ…
希 御徒町店 – 大ラーメン豚 2017.03.03 2021.10.10 御徒町駅の二郎系ラーメン「希」。 ガード改修工事のためにしばらく営業していなかったけど3月1日からリニューアルオープンした。 大ラーメン豚を券売機で購入。900円から950円になってないか? からめ、ニンニク、一味マシでオーダー。 変わらず麺う…
らーめん味噌まる つけめんチャーシュー大盛 2016.03.31 2021.10.10 飲んでる途中からシメはつけ麺と思っていて、食べログ見るとどうもココぐらいだろうと行ってみた。 だいぶ前にも一度つけ麺を食べたけど覚えていない。 それを踏まえて行こうと思ったので悪い印象ではないだろうと予想。 が、イカん… 俺の舌が肥えて…
桜吹雪が風に舞う 東大和店 – 白とんこつ 2016.05.22 2021.10.10 店の外観から「なんだかなぁ~」って思っていたけど、良い意味で裏切られた。 キライじゃないね。 ちょっと化学調味料ぽさを感じたけど全然許容範囲。 近くの大学ラーメン超えたかも。 桜吹雪が風に舞う 東大和店 - 東大和市/ラーメン [食べログ] http…
高血圧で死んでも良い!ウソ、嫌や!でも家系ラーメンを究極にウマくする方法を試してみたい!! 2016.04.02 2021.10.10 https://www.youtube.com/watch?v=iWktWd0em5s ▼究極にウマくする方法 ①海苔ラーメンまたは海苔増しを選択し、麺:かたい、スープ:濃い、脂:多めで注文 ②ニンニクチップがある場合に投入 ③すりごまを投入 ④すりおろしニンニクを…
案山子 – 煮干しつけめん(ゆず風味) 2018.05.24 2021.10.10 御徒町に出来た新しいラーメン屋「案山子 (カカシ)」に行ってきた。 注文したのは『煮干しつけめん(ゆず風味)』950円。 見た目はお洒落。 が、僕には量が少ない。 そして、大盛がない… スープをいただく。 美味しい。 でも、煮…
麺屋武蔵 – 骨味玉ラーメン 2015.12.21 2021.10.10 ▼麺屋武蔵 http://www.menya634.co.jp/tenpo_ichiran/bukotsu/index.html ▼麺屋武蔵 武骨 御徒町店 (めんやむさしぶこつ) - 御徒町/ラーメン [食べログ] http://tabelog.com/tok…
稲荷屋 醤油背脂ラーメン(太麺)大盛 2016.02.18 2021.10.10 ▼稲荷屋 (イナリヤ) - 稲荷町/ラーメン [食べログ] http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13180646/…