はじめてつけ麺食べたけど、この店はやっぱ拌麺やな。 麺、チャーシュー、メンマは、それぞに美味い！ でもスープがいまいち＆麺がつけ麺にしたら短い。 逆に今モーレツに拌麺が食いたくなっている。 麺食堂 一真亭 - 稲荷町/ラーメン [食べロ…

飲んでる途中からシメはつけ麺と思っていて、食べログ見るとどうもココぐらいだろうと行ってみた。 だいぶ前にも一度つけ麺を食べたけど覚えていない。 それを踏まえて行こうと思ったので悪い印象ではないだろうと予想。 が、イカん… 俺の舌が肥えて…

三田製麺所（国分寺並木店） http://mita-seimen.com/12_koubunji.php [amazonjs asin="B00GH71FS6" locale="JP" title="「とみ田」つけそば　3食入"]…

いわゆる大勝軒のスープとは違って、とろみのある魚介豚骨系のスープですた。…

久しぶりの来訪。 俺の好きなメンマが多く入っていて良かった。 スープもアッサリで美味く、たくさん飲んでしまった。 麺に改善の余地アリと思った。 もう少し太く、ツルっとした食感があれば最高。 美味しかったが、バイトの女の子にイラっとした。 お…

14時頃でもアトレ上野にあるラーメン屋は観光客で行列がすごい。 並ぶはサラサラないので「富士そば」を目指すが、近くに「上野大勝軒　甲」があるのに気付き向かう。 外からガラガラなのを確認し入店。 のんびりとつけ麺を食べました。 ▼上野…

不味い。もう本当に行かない。ここで豚骨を食って「豚骨苦手」言われたら原辰徳！ 「東京じゃんがら ecute上野店」で朝ラー情報をGETしたので行ってみたけど、入店し着席するも店員が全く気付かない。イラっとして退店…　客を招く気持ちが足…

久しぶりの魁力屋。 ここいらでは一番の醤油ラーメン。 福岡の俺からしたら替玉があると嬉しい。 ▼京都北白川元祖背脂醤油のラーメン魁力屋(かいりきや) http://www.kairikiya.co.jp/…

中央線が運休だったから神田で途中下車してラーメン屋を食べログで探して評価が良かったお店『神田らぁめん悠』へ。 「特選 悠 ざるらぁめん」1100円を食べた。 あっさり醤油系のつけダレは上品に仕上がっていて女性にも良いかもしれない。 さほど…

WEBでラーメン屋チェックしていたら何度か足を運んだことがある豚骨ラーメン屋さんの「いちの屋」の『黒とんらーめん』に目がとまる。 これまでは基本であろう『白とんらーめん』ばかりだったが、これはどうも塩味だったらしい。 僕の勝手なイメージで、黒ラーメンとは熊…

店内には多くの芸能人のサイン、高本も美味いと言うが、俺は記憶に残らない… 舌が変わったか？こえたか？？ つか良い感じに酔っているのに20時とは… 長浜ナンバーワン 長浜店 - 赤坂/ラーメン [食べログ] https://tabel…

酔ったあとの家系はうまい！ クリーミーな家系豚骨醤油スープでひたひたにした海苔で麺を巻いてたべる。 同じくライスをまいて、即チャーシューを口にいれ食べる。 ラーメン一杯680円っていうお値段も懐にやさしい。 ▼横浜家系ラーメン壱七家 http…