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開店当初は鶏そばをメインに拌麺（ばんめん）を提供していたが、久しぶりに行くと『麺食堂 一真亭』とほぼ同じメニューになっていた。 やはり、姉妹店だったか。 会社の人にカレーばんめんをすすめられていたので注文。 普通の醤油ばんめんがタイプやな。 …

今回2回目の来訪。 一度目はつけ麺食って、麺の感じがタイプでなく遠のいていた。 今回はラーメンにしてみたら、めっちや美味かった。 ここはラーメンの方がええな！ 他のお客さんもラーメンだったし。 エビラーメン食いたくなったら、また行こう♪ ▼じぱんぐ…

俺の感覚値から言うと、現在上野で一番人気のつけ麺屋だと思う。 だもんで並ばないとなかなか入れない。 神田店もあったが移転するとかしないとかで潰れてしまったので、ここのラーメンが食べたくなったら上野しかなくなってしまった。 ここは味噌ラーメン専門店…

23時以降開いて店でしかたがなく行ったのが運のツキ… 何度か行ったことはあるが、ここは家系で良いのか？ しかも「横濱家」ってイカんだろ！ 家系って飛び抜けて美味い店は少ないが最低限の味はキープしている店がほとんどの中、久しぶりにやらかしている店だ。 …

https://www.youtube.com/watch?v=iWktWd0em5s ▼究極にウマくする方法 ①海苔ラーメンまたは海苔増しを選択し、麺：かたい、スープ：濃い、脂：多めで注文 ②ニンニクチップがある場合に投入 ③すりごまを投入 ④すりおろしニンニクを…

立川で辛いつけ麺を食べようと思った時、候補にあがるのが『井の庄』。 『蒙古タンメン中本』も思い浮かぶが今のとこココになっている。 オススメはジロベジのせ＆太麺。 ジロベジがあることで野菜のシャクシャクした感じがプラスされ、より美味しくなる…

2回目の来店、今回はなんだかなぁ…って感じで、ファーストインプレッションで良さが感じられず、替玉を後悔してしまったほどだった… 豚骨ラーメンはやっぱり作った人やコンディションに左右されるなんだなと思った。 ちなみに嫁が食ってた『唐揚げチャーハン』は美味…

辛いラーメンが食べたいということで御徒町のラーメン店『寿限無（じゅげむ） 担々麺 上野店』に行った。 初来店時の前回は担々麺だったので、2回目となる今回は酸辣麺をチョイス。 麺「大盛」、辛さは「激辛」、麺は「麺かた」…

俺の好きな一蘭。 でも嫌いな一蘭… 照明が切れかかってラップ現象みたいになってる。 アプリの来店ポイントゲットできず（2回目）。 もう、うがった目でしか見られなくなっている。 店員がキャッキャしているのもイラつく。 ▼天然と…

いつもラーメンと替玉で済ます。 最近、替玉でめっちゃ腹いっぱいになる。 お弁当生活で胃が小さくなったのか？　歳なのか？ ▼天然とんこつラーメン　一蘭 http://www.ichiran.co.jp/   ▼一蘭 アトレ上野山下口…

暖かくなりだし昼だと20度くらいになってきた。 ここの空調は正直悪い。 入店した時点でムシムシしてたので半袖Tシャツにする。 扇風機が回っているが全然ダメ。 食べ終わるころには汗がすごい。 次に涼しくなってくる秋頃まではお休みかな。 …