寒くなってきた。 温かいラーメンの季節だ。 なぜが昼時でも比較的に空いているので行ってしまう。 ▼じぱんぐ http://www.ebi-zipang.jp/…

元巨人の元木のラーメン屋「元服」→「春樹」→現在「一龍」となったようだ。 スープが一般的な家系に魚介？が混じっている感、正直好みではなかった。 麺は普通ね。 ライス食べ放題なので若い人には良いかもね。…

いわゆる大勝軒のスープとは違って、とろみのある魚介豚骨系のスープですた。…

早死三段活用を試すために行ってきた！ 結果、まぁまぁ…… 恐らく普段からスープ濃いめ＆大量のニンニク投入しているからだろうな（汗） でも普通に美味かった。 ▼壱角家 | 横浜家系ラーメン http://ikkakuya.jp/…

上野駅からパチンコメーカーが集まっているエリア東上野にあるラーメン屋。 ラーメンはランチタイムのみで、夜はビストロとのこと。 ラーメンは２種類、醤油と鳥そば。 醤油の「にほんいち醤油そば」をチョイス。 着丼までが早かった。 すばらしい！ …

https://www.youtube.com/watch?v=iWktWd0em5s ▼究極にウマくする方法 ①海苔ラーメンまたは海苔増しを選択し、麺：かたい、スープ：濃い、脂：多めで注文 ②ニンニクチップがある場合に投入 ③すりごまを投入 ④すりおろしニンニクを…

いつもラーメンと替玉で済ます。 最近、替玉でめっちゃ腹いっぱいになる。 お弁当生活で胃が小さくなったのか？　歳なのか？ ▼天然とんこつラーメン　一蘭 http://www.ichiran.co.jp/   ▼一蘭 アトレ上野山下口…

前回食べたニクカラよりタンカラのほうが野菜があってタイプやな。 ▼辛つけ麺専門　カラツケグレ http://karagure.info/   ▼カラツケ グレ 御徒町店 - 仲御徒町/つけ麺 [食べログ] http://ta…

南京亭に行くとだいたい味噌坦々麺だ。 まぁ血圧上がる感じがおもいっきしするけど間違いないね！ 食ったあと「ニンニク臭い」って毎度言われるけど、ニンニク投入して食べるのが好き。 ちなみに味噌坦々麺でない時は中華丼やね。 ▼本格中華の南京亭・東京亭／炭火焼…

会社で昼から酒飲んでもんで、電車に乗ったらベロンベロンになってしまったので、なにを食べたか覚えていない…… 味はまぁまぁ、大盛りでも量が物足りない印象。 ちゃんとしている時に、また行こう！ つか神田の「花田」がなくなっていてショックだった。 ▼…

http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13128729/…

食べログで3.61という高得点を得ていて評判も耳に入ってくるラーメン店。 下調べをほぼせずに行った。 知っている人の話だと、とりそばが良かったらしい… つけめん、醤油、太麺… 全部逆が良いみたい… つけめんだけで評価すると低い。 素材自…