前回の初回来店時に食った「にほんいち醤油そば」が美味く、あと一つのメニューである鶏白湯が気になって行ってみた。 こっちは乳製品が苦手な俺には合わなかった…汗 ▼ラーメン＆ビストロ ウシオ ウエノイースト （Ramen&Bistro ushio ue…

久しぶりにつけ麺でなくラーメンにしたけど、俺はつけ麺やな。 麺の美味さを感じるもの。 ▼【麺処　花田】味噌ラーメン http://www.eternal-company.com/   ▼麺処 花田 上野店 - 上野/ラーメン…

『拌麺』と言えば「一真亭」！ これまで色々と味の種類があるなか「醤油ばんめん」しか食べていなかったけど、初めての「塩ばんめん」を試す。 店員さんから色々と話しを聞いて「塩ばんめん」にあうトッピングを相談し、決定したのが「あさりバター」。 300円で高いと思っ…

俺の好きな一蘭。 でも嫌いな一蘭… 照明が切れかかってラップ現象みたいになってる。 アプリの来店ポイントゲットできず（2回目）。 もう、うがった目でしか見られなくなっている。 店員がキャッキャしているのもイラつく。 ▼天然と…

大盛にしたけど量が少ないように思うんよね…？ 麺短いなぁ もうちっと麺が太くなんね～かなぁ ハシがつるつるで麺つかみにくいから変えてくんね～かなぁ 生姜置いてくんね～かなぁ ▼横浜ラーメン　希家 http://www.localplace.jp/t…

またも懲りずに早死三段活用やってきた（汗） やはり、まぁまぁ…… これまで自分でやってきた食べ方で美味しく食べれている。 つまりは普通に究極に美味しく食べれていたんだろうか? ▼横浜ラーメン　希家 http://www.localplace.jp/t10…

変わらず美味いが、なんか変な方向に進化したか？ 豚骨ラーメン特融の今日は調子が悪いってやつか？ あの感じなら、しばらくいいや。 【移転】長浜ラーメン 味心 （ナガハマラーメンアジシン） - 雑餉隈/ラーメン [食べログ] https://tabelog…

久しぶりの来訪。 俺の好きなメンマが多く入っていて良かった。 スープもアッサリで美味く、たくさん飲んでしまった。 麺に改善の余地アリと思った。 もう少し太く、ツルっとした食感があれば最高。 美味しかったが、バイトの女の子にイラっとした。 お…

辛いのは割と好きである。山椒も。 「シビ辛」というのを見たときから行きたかった。 開店早々に行く。 食券を購入し店員さんに手渡すと辛さが0・1・2・3・とあるとのこと。 「けっこう辛いですか？」と聞くと、「辛いです」とのこと。 …

食べログで3.61という高得点を得ていて評判も耳に入ってくるラーメン店。 下調べをほぼせずに行った。 知っている人の話だと、とりそばが良かったらしい… つけめん、醤油、太麺… 全部逆が良いみたい… つけめんだけで評価すると低い。 素材自…

味玉つけ麺大盛 http://tabelog.com/tokyo/A1325/A132503/13154051/…

以前よりチェックはしていたお店だったが機会がなくて、なかなか行けなった銀座で有名なラーメン屋さん。 それが仇となったか!?　かなりハードルを上げてしまったのか!? タイプではないな。 スープと麺なんだろう。特にスープは全然でした。 2度…