麺屋武蔵 武骨相傳 – つけ麺・赤 2016.07.28 2021.10.10 普通に美味いんだけど、香味酢をたっぷりかけて食べるのが好き♥ ▼麺屋武蔵 武骨相傳 http://www.menya634.co.jp/tenpo_ichiran/souden/ ▼麺屋武蔵 武骨相傳 (ぶこつそう…
立川 朧月(おぼろづき)特製濃厚つけ麺 2016.06.15 2021.10.10 以前よりチェックはしていたお店だったが機会がなくて、なかなか行けなった銀座で有名なラーメン屋さん。 それが仇となったか!? かなりハードルを上げてしまったのか!? タイプではないな。 スープと麺なんだろう。特にスープは全然でした。 2度…
カラツケ グレ 御徒町店 – タンカラ大盛 2016.06.01 2021.10.10 前回食べたニクカラよりタンカラのほうが野菜があってタイプやな。 ▼辛つけ麺専門 カラツケグレ http://karagure.info/ ▼カラツケ グレ 御徒町店 - 仲御徒町/つけ麺 [食べログ] http://ta…
希家 上野店 – ラーメン 2016.09.30 2021.10.10 大盛にしたけど量が少ないように思うんよね…? 麺短いなぁ もうちっと麺が太くなんね~かなぁ ハシがつるつるで麺つかみにくいから変えてくんね~かなぁ 生姜置いてくんね~かなぁ ▼横浜ラーメン 希家 http://www.localplace.jp/t…
ラーメンイエロー 御徒町店 大 2018.01.13 2021.10.10 俺がよく行く「麺徳」と「希」と比較すると一番好き。 全体的に綺麗な仕上がりの二郎系ラーメン。 太くてストレートな麺がとてもタイプ♥ これまで「希」の麺が好きだったけど超えたね! 言うたら「花田」の麺がナンバーワンだったけど、それも超えて麺だ…
【2020年2月】上野・御徒町で働く僕がおすすめするラーメン&つけ麺ベスト5 2020.02.13 2021.10.10 上野・御徒町でウロウロしている僕の昼食はもっぱらラーメンorつけ麺だ。 新店チェックのする中で、よくネット上の記事で『上野ラーメンランキング』みたいな記事を見ることがあるが「え?この店がランクイン??」ってことが多々ある。僕からしたら足で情報を得ていないように思えてしかたが…
一蘭、惰性と妥協 2016.07.01 2021.10.10 美味いよ!美味いけどね!! そろそろ違う食べ方を見つけないといかんかも。 惰性と妥協で行ってるだけやもんなぁ…… ▼天然とんこつラーメン 一蘭 http://www.ichiran.co.jp/ ▼一蘭 アトレ上野山下口店 (いちらん…
麺処井の庄 立川 辛辛魚つけめんジロベジのせ 太麺 2019.10.02 2021.10.10 立川で辛いつけ麺を食べようと思った時、候補にあがるのが『井の庄』。 『蒙古タンメン中本』も思い浮かぶが今のとこココになっている。 オススメはジロベジのせ&太麺。 ジロベジがあることで野菜のシャクシャクした感じがプラスされ、より美味しくなる…