▼いそのかづお - 資生館小学校前/ラーメン [食べログ] http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1034478/…

美味しいうどん屋発見！ いつもだったらスタンダードなものを注文するんだけど、暑かったからかトマト味にしてみた。 つけ汁は、パスタソースのような濃厚さっぱりトマト味。 麺は個人的には柔らかめだったけどOKレべル。 また…

イオンモールむさし村山のフードコート内に2019年4月にオープンした『ラーメン魁力屋』に行ってきた。 味は安定の美味しさ。 フードコートなもので仕方がないがネギや胡椒などがテーブルに無いのは不便さを感じる。 ラーメンを受け取る場所でネギと胡椒…

上野駅からパチンコメーカーが集まっているエリア東上野にあるラーメン屋。 ラーメンはランチタイムのみで、夜はビストロとのこと。 ラーメンは２種類、醤油と鳥そば。 醤油の「にほんいち醤油そば」をチョイス。 着丼までが早かった。 すばらしい！ …

久しぶりの来訪。 俺の好きなメンマが多く入っていて良かった。 スープもアッサリで美味く、たくさん飲んでしまった。 麺に改善の余地アリと思った。 もう少し太く、ツルっとした食感があれば最高。 美味しかったが、バイトの女の子にイラっとした。 お…

2回目の笑乃讃。 前回は「濃厚完熟トマトつけ麺」にしたので、今回は普通に。でも色々食べたいから「W（ダブル）つけ汁うどん」にして肉汁とカレー汁を選択。 そして、かき揚げ天とかしわ天をもらう。 かき揚げ天は肉汁と、カレー汁はかし…

南京亭に行くとだいたい味噌坦々麺だ。 まぁ血圧上がる感じがおもいっきしするけど間違いないね！ 食ったあと「ニンニク臭い」って毎度言われるけど、ニンニク投入して食べるのが好き。 ちなみに味噌坦々麺でない時は中華丼やね。 ▼本格中華の南京亭・東京亭／炭火焼…

長野県松本市の家系ラーメン屋『らあめん 寸八』。 週末の金・土・日は早朝営業をしていて7:00～9:30の時間帯で店が開いている。 これまで食べてきた家系の中でも美味しいほうだ。 機会があれば、また行こう♪ らあめん寸八 （ずんぱち） - 松本/ラ…

▼博多豚骨たかくら | 東京・つけめんTETSU http://www.tetsu102.com/brands/takakura/ ▼博多豚骨 たかくら 日本橋室町店 - 新日本橋/ラーメン [食べログ] http://tabelog.c…

WEBでラーメン屋チェックしていたら何度か足を運んだことがある豚骨ラーメン屋さんの「いちの屋」の『黒とんらーめん』に目がとまる。 これまでは基本であろう『白とんらーめん』ばかりだったが、これはどうも塩味だったらしい。 僕の勝手なイメージで、黒ラーメンとは熊…

ハラールラーメン店だったのね？ 店員さんもイラスラムの方っぽく、ちょっと雑けど許せるレベル。 スープは甘め、若干クセを感じたけど、それがハラール的なもののような気がする。 麺にツルっと感があると僕好みで良くなると思います。 あと特盛…

今んとこ、まぜそばが一番タイプやな。 なんか関係者ぽいアジア人が店員さんと話していて一真亭のこと言ってたけど系列なんかな？ 麺は似ている気がする。…