上野駅からパチンコメーカーが集まっているエリア東上野にあるラーメン屋。
ラーメンはランチタイムのみで、夜はビストロとのこと。
ラーメンは2種類、醤油と鳥そば。
醤油の「にほんいち醤油そば」をチョイス。
着丼までが早かった。
すばらしい!
スープは醤油ベース&節。
麺は中太ストレート。
かおたんラーメンを思い出す味だ。
外観、内観、ラーメン、全てにおいてスタイリッシュで女性にも紹介できるラーメンだ。
食べ盛りの兄ちゃんにはボリューム不足だろうけどね。
場所が良ければ人気店になりそうだが、場所が悪いので潰れないように頑張って欲しいお店だ。
▼ラーメン&ビストロ ウシオ ウエノイースト (Ramen&Bistro ushio ueno east) – 上野/ラーメン [食べログ]
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13201539/
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