つけ麺 | KOSAERU

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案山子 – 煮干しつけめん（ゆず風味）

御徒町に出来た新しいラーメン屋「案山子（カカシ）」に行ってきた。注文したのは『煮干しつけめん（ゆず風味）』950円。見た目はお洒落。が、僕には量が少ない。そして、大盛がない… スープをいただく。美味しい。で...

1年前

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非常に上品なスープ、中太の平打ち麺、ワンタン、丁寧なつけ麺でした。普段、家系や二郎インスパイア系に好んで行く僕からしたら薄いスープではあるが、あっさり系が好きな方には良いだろう。麺の上にのっているレモンでさっぱり。柚...

1年前

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食べログで3.61という高得点を得ていて評判も耳に入ってくるラーメン店。下調べをほぼせずに行った。知っている人の話だと、とりそばが良かったらしい… つけめん、醤油、太麺… 全部逆が良いみたい… つけめんだけで評価する...

2年前

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ハラールラーメン店だったのね？店員さんもイラスラムの方っぽく、ちょっと雑けど許せるレベル。スープは甘め、若干クセを感じたけど、それがハラール的なもののような気がする。麺にツルっと感があると僕好みで良くなると思います...

2年前

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最初は美味いが、食べるうちにしょっぱいスープになる。 14時から太麺があったらしい。俺が食券を買ったのが14時直前＆知らなかった。教えてくれたら良いのにね…… 太麺は食いたいけど、しばらく行かない。青葉　御徒町店 ...

2年前

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三田製麺所（国分寺並木店） http://mita-seimen.com/12_koubunji.php...

2年前

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辛いのは割と好きである。山椒も。「シビ辛」というのを見たときから行きたかった。開店早々に行く。食券を購入し店員さんに手渡すと辛さが0・1・2・3・とあるとのこと。「けっこう辛いですか？」と聞くと、「辛いです」との...

2年前

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久しぶりにつけ麺でなくラーメンにしたけど、俺はつけ麺やな。麺の美味さを感じるもの。 ▼【麺処　花田】味噌ラーメン http://www.eternal-company.com/ ▼麺処花田上野店 &#...

2年前

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卵は味玉が好みだけど、全体的に好きだ。このお店は他の武蔵系に比べると比較的に並んでいないイメージ。また来よう。 ▼神田神山 – 麺屋武蔵 http://www.menya634.co.jp/tenpo_...

2年前

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先日行った麺屋武蔵虎洞（こどう）が美味かったので「武骨」でつけ麺を食べようと行ってみた。なんか麺がやや硬めですた…… でも全体的には平均以上ですね。お値段もね（涙） 1150円やし…… ▼麺屋武蔵武骨 http:/...

2年前

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前日、同僚の送別会で朝までガッツリ飲んだもんで、西船橋まで電車で行ってしまった。なんでか吉祥寺で降りてウロウロ。ラーメンでも食おうとブラブラ街を歩いたが、結局ここ「麺屋武蔵虎洞」に着地。なにを注文したか忘れたけど...

2年前

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14時頃でもアトレ上野にあるラーメン屋は観光客で行列がすごい。並ぶはサラサラないので「富士そば」を目指すが、近くに「上野大勝軒　甲」があるのに気付き向かう。外からガラガラなのを確認し入店。のんびりとつけ麺を食べまし...

2年前