横濱家 立川店 – 味玉ラーメン大盛 2016.09.10 2021.10.10 23時以降開いて店でしかたがなく行ったのが運のツキ… 何度か行ったことはあるが、ここは家系で良いのか? しかも「横濱家」ってイカんだろ! 家系って飛び抜けて美味い店は少ないが最低限の味はキープしている店がほとんどの中、久しぶりにやらかしている店だ。 …
最近の行きつけはココ、海鮮呑屋日本橋 国立店 2016.04.25 2021.10.10 職場の最寄駅は御徒町。 オヤジには丁度良い赤ちょうちんが沢山ある。 最近ネットで見つけた2つの店があるが、いつも混んでいて入れない……(涙) で、諦めて帰るわけだが、月曜日は飲みたくなる日。 国立駅について食べログを見て、かるーく歩くんだが、最…
らーめん味噌まる つけめんチャーシュー大盛 2016.03.31 2021.10.10 飲んでる途中からシメはつけ麺と思っていて、食べログ見るとどうもココぐらいだろうと行ってみた。 だいぶ前にも一度つけ麺を食べたけど覚えていない。 それを踏まえて行こうと思ったので悪い印象ではないだろうと予想。 が、イカん… 俺の舌が肥えて…
高血圧で死んでも良い!ウソ、嫌や!でも家系ラーメンを究極にウマくする方法を試してみたい!! 2016.04.02 2021.10.10 https://www.youtube.com/watch?v=iWktWd0em5s ▼究極にウマくする方法 ①海苔ラーメンまたは海苔増しを選択し、麺:かたい、スープ:濃い、脂:多めで注文 ②ニンニクチップがある場合に投入 ③すりごまを投入 ④すりおろしニンニクを…
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店別館 – すごい煮干ラーメン 2016.05.26 2021.10.10 歌舞伎町でラーメン。 前回の思い出があるので、すんなり凪の別館へ。 そして迷わず「すごい煮干ラーメン」をチョイス。 が、今回は煮干し濃かったぁ~。 煮干し初心者なんだろか? 酒のせいなのか? ▼すごい!煮干ラーメン 凪 http://w…
希 御徒町店 – 大ラーメン豚 2017.03.03 2021.10.10 御徒町駅の二郎系ラーメン「希」。 ガード改修工事のためにしばらく営業していなかったけど3月1日からリニューアルオープンした。 大ラーメン豚を券売機で購入。900円から950円になってないか? からめ、ニンニク、一味マシでオーダー。 変わらず麺う…
一蘭で腹いっぱいになるとは…… 2016.05.24 2021.10.10 いつもラーメンと替玉で済ます。 最近、替玉でめっちゃ腹いっぱいになる。 お弁当生活で胃が小さくなったのか? 歳なのか? ▼天然とんこつラーメン 一蘭 http://www.ichiran.co.jp/ ▼一蘭 アトレ上野山下口…
元祖長浜 大学ラーメン – ラーメン 2016.04.17 2021.10.10 ラーメン650円+替玉150円+半替玉100円=900円。 「豚骨ラーメンにこんなにお金払いたくね~」って言うのが正直な気持ちではあるが、ここは東京…… しかたがないか…… 豚骨スープはマイルドで甘みを感じる万人受けしそうな味だ。 個人的には甘味の部分が…