オープン当初に行ったことがあった。 その時はオペレーションが悪く、麺が俺の好みより固かった。 だもんで足が遠のいていた。 食べログチェックで評価もそこそこなのは知っていた。 そんな中、同僚が初訪問し大絶賛。 話を聞いて、なんだかテンシ…

辛いラーメンが食べたいということで御徒町のラーメン店『寿限無（じゅげむ） 担々麺 上野店』に行った。 初来店時の前回は担々麺だったので、2回目となる今回は酸辣麺をチョイス。 麺「大盛」、辛さは「激辛」、麺は「麺かた」…

10月から期間限定で販売された「すた丼」の『肉盛りすたみな麺』。 総重量1.2kgといううたい文句に相当なボリュームかと思い気合を入れて行ってみたんだけど肩透かしをくらった… 器込みの重量？ 味もあれだったし… ボリュームは「富…

辛いのは割と好きである。山椒も。 「シビ辛」というのを見たときから行きたかった。 開店早々に行く。 食券を購入し店員さんに手渡すと辛さが0・1・2・3・とあるとのこと。 「けっこう辛いですか？」と聞くと、「辛いです」とのこと。 …

前日、同僚の送別会で朝までガッツリ飲んだもんで、西船橋まで電車で行ってしまった。 なんでか吉祥寺で降りてウロウロ。 ラーメンでも食おうとブラブラ街を歩いたが、結局ここ「麺屋武蔵 虎洞」に着地。 なにを注文したか忘れたけど、たぶん「濃厚つけ麺」…

▼つけ麺道たけし （つけめんどうたけし） - 千川/つけ麺 [食べログ] http://tabelog.com/tokyo/A1322/A132202/13024042/…

「元祖ラーメン長浜屋」に行こうと思ったけど、GWの12時ころだからだろう行列がすごい。 「元祖ラーメン長浜家」に行く。ここの店舗は初めてだ。前は屋の近くにあったのになくなっている。 数人並んでいたが、屋よりはマシだ。 やはり懐かし…

前回の初回来店時に食った「にほんいち醤油そば」が美味く、あと一つのメニューである鶏白湯が気になって行ってみた。 こっちは乳製品が苦手な俺には合わなかった…汗 ▼ラーメン＆ビストロ ウシオ ウエノイースト （Ramen&Bistro ushio ue…

『拌麺』と言えば「一真亭」！ これまで色々と味の種類があるなか「醤油ばんめん」しか食べていなかったけど、初めての「塩ばんめん」を試す。 店員さんから色々と話しを聞いて「塩ばんめん」にあうトッピングを相談し、決定したのが「あさりバター」。 300円で高いと思っ…

↑　塩とんこつラーメン ↑　ラーメン。とんこつラーメンやね。 俺が福岡で2番目に好きなラーメン屋『長浜ラーメン 味心』。 「俺が事故った場所」って言えば分かる人もいる…… 普通のラーメン（とんこつラーメン）も美味いけど。 俺はもっぱら塩とんこ…

上野、御徒町の界隈では比較的食べやすい二郎インスパイア系「ラーメン豚山 上野店」。 昨年に開店したので店舗も綺麗、スタッフの方の愛想も良い。怖くない（笑） 麺は太目の平打ちタイプ。 ガシガシ食べる感じではなく、すすれる。 伸びるのが早いような気…

10月から期間限定で販売された「すた丼」の『肉盛りすたみな麺』。 総重量1.2kgといううたい文句に相当なボリュームかと思い気合を入れて行ってみたんだけど肩透かしをくらった… 器込みの重量？ 味もあれだったし… ボリュームは「富…