元巨人の元木のラーメン屋「元服」→「春樹」→現在「一龍」となったようだ。 スープが一般的な家系に魚介？が混じっている感、正直好みではなかった。 麺は普通ね。 ライス食べ放題なので若い人には良いかもね。…

▼味噌屋 せいべえ 上野本店 （みそやせいべえ） - 御徒町/ラーメン [食べログ] http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13022945/…

「チェーン店やなぁ……」って味。 一般的な「家系ラーメン」と比べると良くない意味で「一蘭」のように一線ある感じ。 近場でどうしても「家系」って時にしょーがなく行くお店。 店の広さ、綺麗さ、駐車場があるところは良い。 店の照明がバーみないに落とさ…

先日行った麺屋武蔵 虎洞（こどう）が美味かったので「武骨」でつけ麺を食べようと行ってみた。 なんか麺がやや硬めですた…… でも全体的には平均以上ですね。お値段もね（涙） 1150円やし…… ▼麺屋武蔵 武骨 http://w…

最初は美味いが、食べるうちにしょっぱいスープになる。 14時から太麺があったらしい。 俺が食券を買ったのが14時直前＆知らなかった。 教えてくれたら良いのにね…… 太麺は食いたいけど、しばらく行かない。 青葉　御徒町店 http:/…

▼北海道ラーメン ひむろ 上野店 （ほっかいどうらーめんひむろ） - 御徒町/ラーメン [食べログ] http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13009602/ …

俺の愛したゆずつけめんはなくなった。 ゆずつけめん is DEAD.…

立川で辛いつけ麺を食べようと思った時、候補にあがるのが『井の庄』。 『蒙古タンメン中本』も思い浮かぶが今のとこココになっている。 オススメはジロベジのせ＆太麺。 ジロベジがあることで野菜のシャクシャクした感じがプラスされ、より美味しくなる…

『すごい！煮干ラーメン 凪』ほど濃くはないけど、俺はやっぱし「にぼし」が得意でないかも… スープも丁寧に仕上がっているし、麺も美味いから、「にぼし」が苦手でなければ大満足なんだろうな… 俺には『大和家』のほうが良いようだ。 ▼ムタヒロ｜株式会社 …

どノーマルの豚骨ラーメンが食べたかったので行ってみた。 店に入り、食券機を見ると「醤油」「塩」「味噌」ってあるけど「豚骨」がない… 店の人に聞くと、普通の豚骨は「塩」との事。 「醤油」のような気がすっけど?? 意味が分からなかったので、何度かニュア…

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またも懲りずに早死三段活用やってきた（汗） やはり、まぁまぁ…… これまで自分でやってきた食べ方で美味しく食べれている。 つまりは普通に究極に美味しく食べれていたんだろうか? ▼横浜ラーメン　希家 http://www.localplace.jp/t10…