整った魚介豚骨系で美味いね。 女性にもウケるだろう。 また接客もバツグンに良い。 隣が中本っていうのが、かわいそう。 ▼東京・つけめんTETSU http://www.tetsu102.com/…

23時以降開いて店でしかたがなく行ったのが運のツキ… 何度か行ったことはあるが、ここは家系で良いのか？ しかも「横濱家」ってイカんだろ！ 家系って飛び抜けて美味い店は少ないが最低限の味はキープしている店がほとんどの中、久しぶりにやらかしている店だ。 …

目的の立ち飲み屋が移転、次に行きたかった赤ちょうちんはパンパン。 御徒町でジプシー状態の中「せや、バイスを飲もう♪」と加賀屋へ。 いや～いいね。 店員さんからお客さんから全部含めて味があるんじゃぁ～、すっげータイプ♥ また行こ～！ ▼加賀…

オープン当初に行ったことがあった。 その時はオペレーションが悪く、麺が俺の好みより固かった。 だもんで足が遠のいていた。 食べログチェックで評価もそこそこなのは知っていた。 そんな中、同僚が初訪問し大絶賛。 話を聞いて、なんだかテンシ…

今年9月にオープンしたラーメン店『寿限無（じゅげむ） 担々麺 上野店』に行ってきた。 初めてなので直球で担々麺を注文。 麺の固さとスープの辛さが選べたので、麺は「麺かた」、スープは「大辛」にした。 しばらくして、無料サービスのライスがきた。 さらに…

大盛にしたけど量が少ないように思うんよね…？ 麺短いなぁ もうちっと麺が太くなんね～かなぁ ハシがつるつるで麺つかみにくいから変えてくんね～かなぁ 生姜置いてくんね～かなぁ ▼横浜ラーメン　希家 http://www.localplace.jp/t…

14時頃でもアトレ上野にあるラーメン屋は観光客で行列がすごい。 並ぶはサラサラないので「富士そば」を目指すが、近くに「上野大勝軒　甲」があるのに気付き向かう。 外からガラガラなのを確認し入店。 のんびりとつけ麺を食べました。 ▼上野…

非常に上品なスープ、中太の平打ち麺、ワンタン、丁寧なつけ麺でした。 普段、家系や二郎インスパイア系に好んで行く僕からしたら薄いスープではあるが、あっさり系が好きな方には良いだろう。 麺の上にのっているレモンでさっぱり。柚子胡椒で風味…

10月から期間限定で販売された「すた丼」の『肉盛りすたみな麺』。 総重量1.2kgといううたい文句に相当なボリュームかと思い気合を入れて行ってみたんだけど肩透かしをくらった… 器込みの重量？ 味もあれだったし… ボリュームは「富…

俺の好きな一蘭。 でも嫌いな一蘭… 照明が切れかかってラップ現象みたいになってる。 アプリの来店ポイントゲットできず（2回目）。 もう、うがった目でしか見られなくなっている。 店員がキャッキャしているのもイラつく。 ▼天然と…

久しぶりの魁力屋。 ここいらでは一番の醤油ラーメン。 福岡の俺からしたら替玉があると嬉しい。 ▼京都北白川元祖背脂醤油のラーメン魁力屋(かいりきや) http://www.kairikiya.co.jp/…

http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13177174/…