どノーマルの豚骨ラーメンが食べたかったので行ってみた。 店に入り、食券機を見ると「醤油」「塩」「味噌」ってあるけど「豚骨」がない… 店の人に聞くと、普通の豚骨は「塩」との事。 「醤油」のような気がすっけど?? 意味が分からなかったので、何度かニュア…

飲んべメニューやんww まぁ、でも、うちのオカン分かっておるわいなぁ

店の外観から「なんだかなぁ～」って思っていたけど、良い意味で裏切られた。 キライじゃないね。 ちょっと化学調味料ぽさを感じたけど全然許容範囲。 近くの大学ラーメン超えたかも。 桜吹雪が風に舞う 東大和店 - 東大和市/ラーメン [食べログ] http…

福岡の醤油に甘さを感じる！ また東京に魂を売ったと言われてしまうやろーもん(^◇^;)…

俺のなかで福岡ソウルフードのひとつ。 昔から安かったが、今でも博多ラーメン290円とは素晴らしい経営努力だ。 普通の豚骨ラーメンからしたら薄いとは思うが、あっさりしている。 俺は一杯目からラーメンたれを入れる。そし…

からし酢みそw 福岡に帰ってきた感がハンパね〜…

「博多長浜らーめん 天軒」の跡地に今年2月にオープンした『とんこつらーめん いちの屋』。 居抜きのようで全てが変わってないように思う。駐車場が1台から3台になった？ 基本である「白とんらーめん（680円）」を券売機で購入。 替玉（100円）を2玉…

博多っ子の俺はたまに無性に豚骨ラーメンを食べに行きたくなる。 そんな時にリストアップされるのが「天軒」だ。 スープがザラっとドロっとしていて好みからは遠いんだが不味くはない。 今回めずらしく"きくらげ"をトッピングしてみた。 50円だったかな？ 量が…

オープン当初に行ったことがあった。 その時はオペレーションが悪く、麺が俺の好みより固かった。 だもんで足が遠のいていた。 食べログチェックで評価もそこそこなのは知っていた。 そんな中、同僚が初訪問し大絶賛。 話を聞いて、なんだかテンシ…

暖かくなりだし昼だと20度くらいになってきた。 ここの空調は正直悪い。 入店した時点でムシムシしてたので半袖Tシャツにする。 扇風機が回っているが全然ダメ。 食べ終わるころには汗がすごい。 次に涼しくなってくる秋頃まではお休みかな。 …

いわゆる大勝軒のスープとは違って、とろみのある魚介豚骨系のスープですた。…

国立NO1で間違いないね！駅から遠いけど… ▼つけ麺　山崎 http://www.tsukemen-yamazaki.jp/…