らーめん天神下大喜 特製大盛つけめん 2018.01.13 2021.10.10 食べログで3.61という高得点を得ていて評判も耳に入ってくるラーメン店。 下調べをほぼせずに行った。 知っている人の話だと、とりそばが良かったらしい… つけめん、醤油、太麺… 全部逆が良いみたい… つけめんだけで評価すると低い。 素材自…
麺食堂 一真亭 – つけ麺+メンマ 2016.06.09 2021.10.10 はじめてつけ麺食べたけど、この店はやっぱ拌麺やな。 麺、チャーシュー、メンマは、それぞに美味い! でもスープがいまいち&麺がつけ麺にしたら短い。 逆に今モーレツに拌麺が食いたくなっている。 麺食堂 一真亭 - 稲荷町/ラーメン [食べロ…
麺屋武蔵 虎洞(こどう) たぶん「濃厚つけ麺」やと思う 2017.04.06 2021.10.10 前日、同僚の送別会で朝までガッツリ飲んだもんで、西船橋まで電車で行ってしまった。 なんでか吉祥寺で降りてウロウロ。 ラーメンでも食おうとブラブラ街を歩いたが、結局ここ「麺屋武蔵 虎洞」に着地。 なにを注文したか忘れたけど、たぶん「濃厚つけ麺」…
支那そば 大和 稲荷町本店 – 大和特製つけそば 黒 大盛 2018.05.09 2021.10.10 非常に上品なスープ、中太の平打ち麺、ワンタン、丁寧なつけ麺でした。 普段、家系や二郎インスパイア系に好んで行く僕からしたら薄いスープではあるが、あっさり系が好きな方には良いだろう。 麺の上にのっているレモンでさっぱり。柚子胡椒で風味…
カラツケ グレ 御徒町店 – タンカラ大盛 2016.06.01 2021.10.10 前回食べたニクカラよりタンカラのほうが野菜があってタイプやな。 ▼辛つけ麺専門 カラツケグレ http://karagure.info/ ▼カラツケ グレ 御徒町店 - 仲御徒町/つけ麺 [食べログ] http://ta…
神田らぁめん悠 – 特選 悠 ざるらぁめん 2016.04.14 2021.10.10 中央線が運休だったから神田で途中下車してラーメン屋を食べログで探して評価が良かったお店『神田らぁめん悠』へ。 「特選 悠 ざるらぁめん」1100円を食べた。 あっさり醤油系のつけダレは上品に仕上がっていて女性にも良いかもしれない。 さほど…
麺食堂 一真亭 塩ばんめん&あさりバター 2017.10.16 2021.10.10 『拌麺』と言えば「一真亭」! これまで色々と味の種類があるなか「醤油ばんめん」しか食べていなかったけど、初めての「塩ばんめん」を試す。 店員さんから色々と話しを聞いて「塩ばんめん」にあうトッピングを相談し、決定したのが「あさりバター」。 300円で高いと思っ…
ラーメン山岡家 瑞穂店 – 醤油ラーメン大盛 2016.07.09 2021.10.10 家系はたまに食べたくなるんだよね~。 クセというか、惰性というか…… つか、山岡屋のHP見てたら醤油ラーメンの海苔って3枚書いてあるじゃん! 俺の2枚なんですけど!! 早死三段活用を知ってから海苔はたくさん欲しいんだからな!! ▼ガツンと…
麺屋武蔵 神山 – 濃厚神山つけ麺 2017.04.19 2021.10.10 卵は味玉が好みだけど、全体的に好きだ。 このお店は他の武蔵系に比べると比較的に並んでいないイメージ。 また来よう。 ▼神田 神山 - 麺屋武蔵 http://www.menya634.co.jp/tenpo_ichiran/kanzan…
たれ蔵 味噌ピリ辛チャーシューつけ麺 2016.03.25 2021.10.10 個人的にめっちゃ好きなお店。 以前は上野にもあったからMAX週5行っていた位にハマっていたお店だ。 二日酔いの時なんかタマネギをたっぷり入れて食うと体調が戻るんだよね~ お勧めはラー油とタマネギを適量入れて食う! 残念なのが大盛りが有料にな…