南京亭に行くとだいたい味噌坦々麺だ。 まぁ血圧上がる感じがおもいっきしするけど間違いないね！ 食ったあと「ニンニク臭い」って毎度言われるけど、ニンニク投入して食べるのが好き。 ちなみに味噌坦々麺でない時は中華丼やね。 ▼本格中華の南京亭・東京亭／炭火焼…

「博多長浜らーめん 天軒」の跡地に今年2月にオープンした『とんこつらーめん いちの屋』。 居抜きのようで全てが変わってないように思う。駐車場が1台から3台になった？ 基本である「白とんらーめん（680円）」を券売機で購入。 替玉（100円）を2玉…

23時以降開いて店でしかたがなく行ったのが運のツキ… 何度か行ったことはあるが、ここは家系で良いのか？ しかも「横濱家」ってイカんだろ！ 家系って飛び抜けて美味い店は少ないが最低限の味はキープしている店がほとんどの中、久しぶりにやらかしている店だ。 …

マイルドな担々麺。刺激が欲しい僕には物足りない。辛さが選べるのを後で知ったのが後悔。…

近所で鍋料理と言えば「よこた」の水炊き。 スープと肉が超絶美味い！ 博多っ子やし、やっぱ水炊きになるよね。 ▼よこた - 立川南/焼鳥 [食べログ] http://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/130952…

立川で超絶おすすめの居酒屋「だるま」。 土日はウインズがあるためなのだろう、昼の12時から開店していて、それっぽい人が飲んでいる。 焼鳥屋だと思うけど、焼鳥以外のメニューも豊富だ。 赤提灯系のお店が好きな人にはピッタリだと思う。 今回、一人で行って…

チャーシューがゴロゴロ入ってて、テーブルにあるゆで卵も無料だったから特製でなくて普通のつけ麺で良かったじゃんって思った。 ▼上野・麹町・神保町・ラーメン｜俺の創作らぁめん　極や http://www.oreno-kiwamiya.com/…

辛いラーメンが食べたいということで御徒町のラーメン店『寿限無（じゅげむ） 担々麺 上野店』に行った。 初来店時の前回は担々麺だったので、2回目となる今回は酸辣麺をチョイス。 麺「大盛」、辛さは「激辛」、麺は「麺かた」…

https://www.youtube.com/watch?v=iWktWd0em5s ▼究極にウマくする方法 ①海苔ラーメンまたは海苔増しを選択し、麺：かたい、スープ：濃い、脂：多めで注文 ②ニンニクチップがある場合に投入 ③すりごまを投入 ④すりおろしニンニクを…

美味しいうどん屋発見！ いつもだったらスタンダードなものを注文するんだけど、暑かったからかトマト味にしてみた。 つけ汁は、パスタソースのような濃厚さっぱりトマト味。 麺は個人的には柔らかめだったけどOKレべル。 また…

めっちゃ酒飲んだあとに食った一杯。 めちゃ優しい味で美味かった！ http://shijimira-men.com/…

元巨人の元木のラーメン屋「元服」→「春樹」→現在「一龍」となったようだ。 スープが一般的な家系に魚介？が混じっている感、正直好みではなかった。 麺は普通ね。 ライス食べ放題なので若い人には良いかもね。…