TAG:つけ麺

六厘舎上野 特製つけめん大盛

六厘舎上野 特製つけめん大盛

11月28日にオープンした六厘舎上野に行ってきた! 「舎鈴」「トナリ」があった場所が一つになったようだ。 12時50分くらいに着くと並びは2人。これは行くしかない! 東京駅の六厘舎はずっと行列できているイメージだったから、まだ認知されていないかな?? 全体的に「舎…

麺処井の庄 立川 辛辛魚つけめんジロベジのせ 太麺

麺処井の庄 立川 辛辛魚つけめんジロベジのせ 太麺

立川で辛いつけ麺を食べようと思った時、候補にあがるのが『井の庄』。 『蒙古タンメン中本』も思い浮かぶが今のとこココになっている。 オススメはジロベジのせ&太麺。 ジロベジがあることで野菜のシャクシャクした感じがプラスされ、より美味しくなる…

案山子 – 煮干しつけめん(ゆず風味)

案山子 – 煮干しつけめん(ゆず風味)

御徒町に出来た新しいラーメン屋「案山子 (カカシ)」に行ってきた。 注文したのは『煮干しつけめん(ゆず風味)』950円。 見た目はお洒落。 が、僕には量が少ない。 そして、大盛がない… スープをいただく。 美味しい。 でも、煮…

支那そば 大和 稲荷町本店 – 大和特製つけそば 黒 大盛

支那そば 大和 稲荷町本店 – 大和特製つけそば 黒 大盛

非常に上品なスープ、中太の平打ち麺、ワンタン、丁寧なつけ麺でした。 普段、家系や二郎インスパイア系に好んで行く僕からしたら薄いスープではあるが、あっさり系が好きな方には良いだろう。 麺の上にのっているレモンでさっぱり。柚子胡椒で風味…

らーめん天神下大喜 特製大盛つけめん

らーめん天神下大喜 特製大盛つけめん

食べログで3.61という高得点を得ていて評判も耳に入ってくるラーメン店。 下調べをほぼせずに行った。 知っている人の話だと、とりそばが良かったらしい… つけめん、醤油、太麺… 全部逆が良いみたい… つけめんだけで評価すると低い。 素材自…

Ayam-YA OKACHIMACHI (アヤムヤ御徒町店)- 鶏つけ麺

Ayam-YA OKACHIMACHI (アヤムヤ御徒町店)- 鶏つけ麺

ハラールラーメン店だったのね? 店員さんもイラスラムの方っぽく、ちょっと雑けど許せるレベル。 スープは甘め、若干クセを感じたけど、それがハラール的なもののような気がする。 麺にツルっと感があると僕好みで良くなると思います。 あと特盛…

青葉(御徒町店)つけ麺

青葉(御徒町店)つけ麺

最初は美味いが、食べるうちにしょっぱいスープになる。 14時から太麺があったらしい。 俺が食券を買ったのが14時直前&知らなかった。 教えてくれたら良いのにね…… 太麺は食いたいけど、しばらく行かない。 青葉 御徒町店 http:/…

麦天 (BAKUTEN)- シビ辛つけ麺大盛

麦天 (BAKUTEN)- シビ辛つけ麺大盛

辛いのは割と好きである。山椒も。 「シビ辛」というのを見たときから行きたかった。 開店早々に行く。 食券を購入し店員さんに手渡すと辛さが0・1・2・3・とあるとのこと。 「けっこう辛いですか?」と聞くと、「辛いです」とのこと。 …

麺処 花田 上野店 – 辛味噌 大盛

麺処 花田 上野店 – 辛味噌 大盛

久しぶりにつけ麺でなくラーメンにしたけど、俺はつけ麺やな。 麺の美味さを感じるもの。 ▼【麺処 花田】味噌ラーメン http://www.eternal-company.com/   ▼麺処 花田 上野店 - 上野/ラーメン…

麺屋武蔵 神山 – 濃厚神山つけ麺

麺屋武蔵 神山 – 濃厚神山つけ麺

卵は味玉が好みだけど、全体的に好きだ。 このお店は他の武蔵系に比べると比較的に並んでいないイメージ。 また来よう。 ▼神田 神山 - 麺屋武蔵 http://www.menya634.co.jp/tenpo_ichiran/kanzan…

麺屋武蔵 虎洞(こどう) たぶん「濃厚つけ麺」やと思う

麺屋武蔵 虎洞(こどう) たぶん「濃厚つけ麺」やと思う

前日、同僚の送別会で朝までガッツリ飲んだもんで、西船橋まで電車で行ってしまった。 なんでか吉祥寺で降りてウロウロ。 ラーメンでも食おうとブラブラ街を歩いたが、結局ここ「麺屋武蔵 虎洞」に着地。 なにを注文したか忘れたけど、たぶん「濃厚つけ麺」…

困った時のもりメンマ、上野大勝軒 甲 – もりメンマ中盛

困った時のもりメンマ、上野大勝軒 甲 – もりメンマ中盛

14時頃でもアトレ上野にあるラーメン屋は観光客で行列がすごい。 並ぶはサラサラないので「富士そば」を目指すが、近くに「上野大勝軒 甲」があるのに気付き向かう。 外からガラガラなのを確認し入店。 のんびりとつけ麺を食べました。 ▼上野…

希 御徒町店 – 大ラーメン豚

希 御徒町店 – 大ラーメン豚

御徒町駅の二郎系ラーメン「希」。 ガード改修工事のためにしばらく営業していなかったけど3月1日からリニューアルオープンした。 大ラーメン豚を券売機で購入。900円から950円になってないか? からめ、ニンニク、一味マシでオーダー。 変わらず麺う…

びんびん亭 – 極太つけ麺

びんびん亭 – 極太つけ麺

前日に松本でハードに飲んで二日酔いだったからか? 食べログでの良い点数を見てハードルを上げていたからか? ラーメンではなく、つけ麺にしたからなのか? 俺には合わなかった。 ▼びんびん亭 (【旧店名】麺屋 立川商店) - 砂川七番…

チラナイサクラ – 鶏と貝のつけ麺

チラナイサクラ – 鶏と貝のつけ麺

だれかのブログ記事を見て来訪。 時間は13時頃、客は2人ほどでガラガラ。 店員さんは女性ばからで和服で夜のお店みたいだったw スープはリサーチの通り「鶏と貝のつけ麺」と言うワリには貝の感じナシ… 個人的には鶏の感じもやや薄… でも不味…