麺屋武蔵 武骨相傳(上野) 2014.10.09 2021.10.10 「麺屋武蔵」の系列、店麺屋武蔵 武骨相傳(ぶこつそうでん)。 つか武蔵系のお店は漢字が小難しく読めない… 上野御徒町にある武骨と同じく、スープは白・赤・黒の3種類。 違うのは、武骨相傳はつけ麺をメインとしているようだ。 今回、つけ麺・赤(1030円)を注文。 麺…
麺屋武蔵 武骨相傳 – つけ麺・赤 2016.07.28 2021.10.10 普通に美味いんだけど、香味酢をたっぷりかけて食べるのが好き♥ ▼麺屋武蔵 武骨相傳 http://www.menya634.co.jp/tenpo_ichiran/souden/ ▼麺屋武蔵 武骨相傳 (ぶこつそう…
元祖長浜 大学ラーメン – ラーメン 2016.04.17 2021.10.10 ラーメン650円+替玉150円+半替玉100円=900円。 「豚骨ラーメンにこんなにお金払いたくね~」って言うのが正直な気持ちではあるが、ここは東京…… しかたがないか…… 豚骨スープはマイルドで甘みを感じる万人受けしそうな味だ。 個人的には甘味の部分が…
長浜ラーメン 味心 – ラーメン 2018.05.01 2021.10.10 変わらず美味いが、なんか変な方向に進化したか? 豚骨ラーメン特融の今日は調子が悪いってやつか? あの感じなら、しばらくいいや。 【移転】長浜ラーメン 味心 (ナガハマラーメンアジシン) - 雑餉隈/ラーメン [食べログ] https://tabelog…
トナリ アトレ上野店 – タンつけ麺大盛り しょうが多め 2016.07.08 2021.10.10 六厘車系列のタンメン屋。 野菜をとりたい時にベストなラーメン(つけ麺)。 今回、「しょうが入れますか?」の問いに「多め」って言ってみたら、しょうが盛りが2個になっていた。 しょうがは好きだから、3個でもアリだから、次は「めっちゃ多め」って言ってみよう…
菜香 カレーばんめん 2018.01.16 2021.10.10 開店当初は鶏そばをメインに拌麺(ばんめん)を提供していたが、久しぶりに行くと『麺食堂 一真亭』とほぼ同じメニューになっていた。 やはり、姉妹店だったか。 会社の人にカレーばんめんをすすめられていたので注文。 普通の醤油ばんめんがタイプやな。 …
希家 上野店 家系とんこつ 麺大盛り のり 2016.04.08 2021.10.10 またも懲りずに早死三段活用やってきた(汗) やはり、まぁまぁ…… これまで自分でやってきた食べ方で美味しく食べれている。 つまりは普通に究極に美味しく食べれていたんだろうか? ▼横浜ラーメン 希家 http://www.localplace.jp/t10…
TETSU 御徒町ラーメン横丁店 – 辛味玉つけめん 2015.03.19 2021.10.10 ▼TETSU 御徒町ラーメン横丁店 - 御徒町/つけ麺 [食べログ] http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13176725/…
支那そば 大和 稲荷町本店 – 大和特製つけそば 黒 大盛 2018.05.09 2021.10.10 非常に上品なスープ、中太の平打ち麺、ワンタン、丁寧なつけ麺でした。 普段、家系や二郎インスパイア系に好んで行く僕からしたら薄いスープではあるが、あっさり系が好きな方には良いだろう。 麺の上にのっているレモンでさっぱり。柚子胡椒で風味…
困った時のもりメンマ、上野大勝軒 甲 – もりメンマ中盛 2017.03.29 2021.10.10 14時頃でもアトレ上野にあるラーメン屋は観光客で行列がすごい。 並ぶはサラサラないので「富士そば」を目指すが、近くに「上野大勝軒 甲」があるのに気付き向かう。 外からガラガラなのを確認し入店。 のんびりとつけ麺を食べました。 ▼上野…
麺処井の庄 立川 辛辛魚つけめんジロベジのせ 太麺 2019.10.02 2021.10.10 立川で辛いつけ麺を食べようと思った時、候補にあがるのが『井の庄』。 『蒙古タンメン中本』も思い浮かぶが今のとこココになっている。 オススメはジロベジのせ&太麺。 ジロベジがあることで野菜のシャクシャクした感じがプラスされ、より美味しくなる…