とんこつらーめん いちの屋 – 黒とんらーめん

とんこつらーめん いちの屋 - 黒とんらーめん

とんこつらーめん いちの屋 - 黒とんらーめん

WEBでラーメン屋チェックしていたら何度か足を運んだことがある豚骨ラーメン屋さんの「いちの屋」の『黒とんらーめん』に目がとまる。
これまでは基本であろう『白とんらーめん』ばかりだったが、これはどうも塩味だったらしい。

僕の勝手なイメージで、黒ラーメンとは熊本ラーメンのようにマー油が入っているものだろうと思っていたが、どうも醤油味のようだ。
僕はマー油が得意ではないもので…
でも、醤油なら全然問題ない!
むしろ歓迎だ!
これは!と思いお店へ向かった。

『黒とんらーめん』の値段は忘れてしまったが『白とんらーめん』より高かった。
また、『白とんらーめん』との違いはメンマがと半卵と海苔がトッピングされているところだ。
着丼の直前に店主から「ネギニンニク入れられますよ」と聞かれたので入れてもらった。
写真中央の茶色いやーつだ。

スープの粘度は『白とんらーめん』と変わらずポタっとしている。
天下一品のこってりのような感じかな。
味は豚骨と醤油って感じ(笑)
濃い味好きの僕は『黒とんらーめん』が好みかな。

替え玉の値段が130円になっていた。
これは個人的に衝撃価格で「高い!」と思ってしまった。
増税の影響なのか…

RELATED POSTS