二郎系インスパイア。 お店も綺麗、ラーメン自体も綺麗に仕上げてくれるお店。 太い麺が好き。 並に野菜・にんにく・あぶらを増したった。 無料トッピングは「やさい」、「にんにく」、「あぶら」。 店舗内に掲示されていないが、どうもスープ濃いめ（カラ…

俺がよく行く「麺徳」と「希」と比較すると一番好き。 全体的に綺麗な仕上がりの二郎系ラーメン。 太くてストレートな麺がとてもタイプ♥ これまで「希」の麺が好きだったけど超えたね！ 言うたら「花田」の麺がナンバーワンだったけど、それも超えて麺だ…

暖かくなりだし昼だと20度くらいになってきた。 ここの空調は正直悪い。 入店した時点でムシムシしてたので半袖Tシャツにする。 扇風機が回っているが全然ダメ。 食べ終わるころには汗がすごい。 次に涼しくなってくる秋頃まではお休みかな。 …

…

御徒町駅の二郎系ラーメン「希」。 ガード改修工事のためにしばらく営業していなかったけど3月1日からリニューアルオープンした。 大ラーメン豚を券売機で購入。900円から950円になってないか？ からめ、ニンニク、一味マシでオーダー。 変わらず麺う…

上野、御徒町の界隈では比較的食べやすい二郎インスパイア系「ラーメン豚山 上野店」。 昨年に開店したので店舗も綺麗、スタッフの方の愛想も良い。怖くない（笑） 麺は太目の平打ちタイプ。 ガシガシ食べる感じではなく、すすれる。 伸びるのが早いような気…

安定の拌麺。 なんかメニューがめっさ増えていた。 麺食堂 一真亭 - 稲荷町/ラーメン [食べログ] https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13128729/…

「麺屋武蔵」の系列、店麺屋武蔵 武骨相傳（ぶこつそうでん）。 つか武蔵系のお店は漢字が小難しく読めない… 上野御徒町にある武骨と同じく、スープは白・赤・黒の3種類。 違うのは、武骨相傳はつけ麺をメインとしているようだ。 今回、つけ麺・赤（1030円）を注文。 麺…

「元祖ラーメン長浜屋」に行こうと思ったけど、GWの12時ころだからだろう行列がすごい。 「元祖ラーメン長浜家」に行く。ここの店舗は初めてだ。前は屋の近くにあったのになくなっている。 数人並んでいたが、屋よりはマシだ。 やはり懐かし…

▼希 御徒町店 http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13161241/…

「博多長浜らーめん 天軒」の跡地に今年2月にオープンした『とんこつらーめん いちの屋』。 居抜きのようで全てが変わってないように思う。駐車場が1台から3台になった？ 基本である「白とんらーめん（680円）」を券売機で購入。 替玉（100円）を2玉…

俺がよく行く「麺徳」と「希」と比較すると一番好き。 全体的に綺麗な仕上がりの二郎系ラーメン。 太くてストレートな麺がとてもタイプ♥ これまで「希」の麺が好きだったけど超えたね！ 言うたら「花田」の麺がナンバーワンだったけど、それも超えて麺だ…