いわゆる大勝軒のスープとは違って、とろみのある魚介豚骨系のスープですた。
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立川 朧月(おぼろづき)特製濃厚つけ麺
以前よりチェックはしていたお店だったが機会がなくて、なかなか行けなった銀座で有名なラーメン屋さん。 それが仇となったか!? かなりハードルを上げてしまったのか!? タイプではないな。 スープと麺なんだろう。特にスープは全然でした。 2度…
トナリ アトレ上野店 – タンつけ麺大盛り しょうが多め
六厘車系列のタンメン屋。 野菜をとりたい時にベストなラーメン(つけ麺)。 今回、「しょうが入れますか?」の問いに「多め」って言ってみたら、しょうが盛りが2個になっていた。 しょうがは好きだから、3個でもアリだから、次は「めっちゃ多め」って言ってみよう…
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上野駅からパチンコメーカーが集まっているエリア東上野にあるラーメン屋。 ラーメンはランチタイムのみで、夜はビストロとのこと。 ラーメンは2種類、醤油と鳥そば。 醤油の「にほんいち醤油そば」をチョイス。 着丼までが早かった。 すばらしい! …
案山子 – 煮干しつけめん(ゆず風味)
御徒町に出来た新しいラーメン屋「案山子 (カカシ)」に行ってきた。 注文したのは『煮干しつけめん(ゆず風味)』950円。 見た目はお洒落。 が、僕には量が少ない。 そして、大盛がない… スープをいただく。 美味しい。 でも、煮…
一蘭 is DEAD.
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美味いよ!美味いけどね!! そろそろ違う食べ方を見つけないといかんかも。 惰性と妥協で行ってるだけやもんなぁ…… ▼天然とんこつラーメン 一蘭 http://www.ichiran.co.jp/ ▼一蘭 アトレ上野山下口店 (いちらん…
カラツケ グレ 御徒町店 – ニクカラ大盛
オープン当初に行ったことがあった。 その時はオペレーションが悪く、麺が俺の好みより固かった。 だもんで足が遠のいていた。 食べログチェックで評価もそこそこなのは知っていた。 そんな中、同僚が初訪問し大絶賛。 話を聞いて、なんだかテンシ…
元祖長浜家もソウルフル♪
元祖サイコーや! 正真正銘、俺の福岡のソウルフード❤️ でも家なんですけどね… http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40023845/…
びんびん亭 – 極太つけ麺
前日に松本でハードに飲んで二日酔いだったからか? 食べログでの良い点数を見てハードルを上げていたからか? ラーメンではなく、つけ麺にしたからなのか? 俺には合わなかった。 ▼びんびん亭 (【旧店名】麺屋 立川商店) - 砂川七番…
六厘舎上野 特製つけめん大盛
11月28日にオープンした六厘舎上野に行ってきた! 「舎鈴」「トナリ」があった場所が一つになったようだ。 12時50分くらいに着くと並びは2人。これは行くしかない! 東京駅の六厘舎はずっと行列できているイメージだったから、まだ認知されていないかな?? 全体的に「舎…