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すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店別館 – つけめん
前回の苦い思い出あったが再訪。 がっちり飲んだもんで、少しでもあっさりを求め「つけ麺」をチョイス。 俺、こっちが良いみたい。 ラーメンより、つけ麺やな! もしかしたら煮干し系は苦手かも。 よく考えたら、俺って小さい頃から煮干し魚は…
Ayam-YA OKACHIMACHI (アヤムヤ御徒町店)- 鶏つけ麺
ハラールラーメン店だったのね? 店員さんもイラスラムの方っぽく、ちょっと雑けど許せるレベル。 スープは甘め、若干クセを感じたけど、それがハラール的なもののような気がする。 麺にツルっと感があると僕好みで良くなると思います。 あと特盛…
舎鈴 アトレ上野店 – 赤辛つけめん
六厘舎Tokyoの姉妹店、つけめん「舎鈴」。 俺ランキングだと上野のつけ麺屋ベスト3には入るね。 魚介と動物の優しいWスープなので女性にもオススメできる。 麺も食感&小麦の香りがよくスープとの絡みも良い。 パンチはないけど上品さ…
元祖 めんたい煮こみつけ麺 – めんたい煮こみつけ麺セット 200g 大旨辛
久々にめっちゃ旨いつけ麺屋を発見した。 ここ最近だとNO1かな。 池袋東口に近くのビル2階にあるつけ麺屋「元祖 めんたい煮こみつけ麺」。 知らなかったら僕なんか一生目の前を通り過ぎるんだろうなぁ… 教えてもらって良かった???? …
たれ蔵 – 味噌ピリ辛チャーシューつけ麺大盛
さらっと食べられるから好きなんだ!って気づいた。 暑い季節にはベジポタ系のスープより、シャバシャバのスープの方がスルっと食べれるからね。 今回大盛り(3玉)にしたけど、さらっとだもんね。 ただ、昼休みに電車で遠征だとバタバタすっぜ(汗) …
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ラーメンイエロー 御徒町店 大
俺がよく行く「麺徳」と「希」と比較すると一番好き。 全体的に綺麗な仕上がりの二郎系ラーメン。 太くてストレートな麺がとてもタイプ♥ これまで「希」の麺が好きだったけど超えたね! 言うたら「花田」の麺がナンバーワンだったけど、それも超えて麺だ…